Kanavartaat

Kanavartaat

Grillivartaat eivät taida olla tämän hetken trendikkäintä ruokaa, mutta viis siitä – pääasia on, että ruoka on hyvää ja että sen valmistamiseen ei mene kohtuuttomasti aikaa (ainakaan arkena). Nämä kanavartaat ovat nopea apu nälän taittamiseen. Ja kun broilerin käärii pekoniin, niin se ei pääse kuivumaan grillin kuumuudessa.

Kanavartaat (2:lle henkilölle)

  • 2 broilerin rintafileetä
  • 1 pkt pekonia
  • kasviksia (esim. herkkusieniä, sipulia, maissia, kesäkurpitsaa, paprikaa)
  • grillausöljyä
  • suolaa

Leikkaa broilerin rintafileet reilunkokoisiksi paloiksi. Mausta suolalla ja kääri kunkin lihan palan ympärille pekonisiivu.

Paloittele kasvikset. Pujottele kasvikset ja lihat vartaisiin. Valele grillausöljyllä ja grillaa kypsiksi.

Vastaa

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.