Mansikka-jogurttimalja

Mansikka-jogurttimalja

Täyteläinen jogurtti ja sitrusmarinoidut mansikat! Do I need to say more?

Mansikka-jogurttimalja (2–4:lle henkilölle)

  • 2 dl mansikoita
  • 1 rkl pölysokeria
  • 1 rkl limemehua
  • 250 g kreikkalaista jogurttia
  • 50 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 1–2 rkl hunajaa

Poista mansikoista kannat ja paloittele. Sekoita mansikoiden joukkoon sokeri ja limemehu. Anna maustua vähintään puoli tuntia (laita jääkaappiin, jos annat maustua pidempään).

Sekoita jogurtti, tuorejuusto ja hunaja. Annostele kulhoihin ja lisää päälle marinoituja mansikoita.

Vastaa

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.