Kuukausi: maaliskuu 2016

  • Maaliskuun ruokahaasteen tulos

    Maaliskuun ruokahaasteen aiheena oli Pohjois-amerikkalainen ruokakulttuuri. Liekö tämäkin aihe koettu haastavaksi, sillä tähänkin ruokahaasteeseen otti osaa vain yksi bloggaaja. Näin ollen tämän ruokahaasteen itseoikeutettu voittaja on Sitruunaruoho lihapulla-sandwichilla. Ruokahaasteen sääntöjen mukaisesti voittajan tehtävänä on järjestää seuraava eli huhtikuun haastekisa. Voittajan tulee julkaista uusi haaste blogissaan viimeistään 4.4.2016.

  • Juustoinen oliivileipä

    Juustoinen oliivileipä

    Pekoni-vuohenjuusto-oliivileipä 3 ½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta ¼ tl suolaa 4 kananmunaa 1 ¼ dl piimää ½ dl oliiviöljyä 140 g paistettua tai uunissa paahdettua pekonia 100 g vuohenjuustoa 50 g kalamataoliiveja ½ dl raastettua parmesaanijuustoa tuoretta basilikaa Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään. Riko kananmunat toiseen kulhoon ja riko kananmunien rakenne. Sekoita kananmunien joukkoon piimä ja oliiviöljy. […]