Grillitomaatit

Grillitomaatit

Tomaateista valmistuu yksinkertaistakin yksinkertaisempi – mutta sitäkin maukkaampi – lisäke kesän grilliherkuille.

Grillitomaatit

  • tomaatteja
  • oliiviöljyä
  • tummaa balsamicoetikkaa
  • tummaa muscovadosokeria
  • suolaa
  • mustapippuria

Leikkaa tomaatit kahtia. Sivele leikkauspinta öljyllä ja ota tomaatteihin nopeasti väri grillissä. Siirrä tomaatit foliovuokaan (leikkauspinta ylöspäin). Sivele pintaan etikkaa ja ripottele päälle hieman sokeria. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä grillissä noin 15 minuuttia.

Vastaa

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.