Avainsana: mustapapu

  • Chorizo-papupihvit

    Chorizo-papupihvit

    Raakamakkaroista saa vähällä vaivalla todella maukkaita pihvejä. Kokeile vaikka hampurilaispihvin tapaan tuoreen ciapatta-sämpylän välissä. Chorizo-papupihvit (2–4 pihviä) 300 g chorizomaustettua raakamakkaraa 2 dl keitettyjä mustapapuja 1 rkl limemehua (1 kananmuna)  Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Poista raakamakkaroista kuoret. Laita makkaroiden sisus, mustapavut ja limemehu monitoimikoneeseen ja surauta tahnamaiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon kananmuna, jos vaikuttaa siltä, että massa ei […]